Tour de S. Martinho: " Desvendando Sabores e Tradições "

Local: Concelho de Trancoso (Aldeia de S. Martinho e Tamanhos)

Tipo de percurso: PL (Percurso Local temático)

Duração: 1/2 dia (s)

Grau de dificuldade: II – Fácil

Época aconselhada: Outubro até Dezembro

Públicos-alvo: Crianças (escolas), jovens, adultos e idosos (especiais para grupos)

Conteúdo: Natureza, gastronomia, património e cultura local

Ø      Soitos

Ø      Produtos agrícolas

Ø      Sabores tradicionais

Ø      Artesanato

Ø      Jogos tradicionais

Ø      Centro Histórico de Trancoso

Ø      Museus

Ø      Memórias

Ø      Lendas

Ø      Trajes Regionais

Ø      Teatro Popular/Fantoches

Ø      Ranchos folclóricos

Descrição:  

Na base deste tour, propomos a todos os visitantes a participação numa actividade agrícola, numa época do ano com temperaturas baixas em contacto com uma das actividades do mundo rural: “apanha da castanha” entre soitos e alguns fungos podem assim desvendar as características deste produto.

Assim, esta experiência permite desfrutar da gastronomia beirã, dando a conhecer alguns dos sabores gastronómicos com base neste produto. Além da envolvência dos sabores gastronómicos, os participantes podem desfrutar de uma série de jogos tradicionais, em que a sua execução, visa, transmitir e garantir a manutenção da cultura local, envolvendo os mais variados públicos-alvos, desenvolvidos num espaço apropriado, no sentido de reaviver a cultura popular com a mais diversa animação local.

A história local, encontra-se incluída neste circuito, sendo passagem obrigatória uma visita guiada ao Centro Histórico de Trancoso, por uma técnica da organização, em que retrata a história nos diversos locais deste centro histórico, terminando com um assar de castanhas fazendo-se acompanhar de uma bebida – água pé (de fabrico artesanal) ao sabor de memórias e contos tradicionais de gente local.

O circuito pode ainda, ser orientado numa determinada data, no sentido que se encontre com outras actividades a desenvolver no Concelho de Trancoso relacionadas com esta temática, sendo assim possível conciliar com a festa da castanha, provas gastronómicas ao nível da restauração local, a exposição do traje entre outras actividades.

Pagamento: Até, 3 dias antes da actividade.

Alojamento: As nossas parcerias com unidades de Alojamento da região, permitem-nos oferecer as melhores soluções ao melhor preço, excelentes alojamentos de repleta harmonia com a ruralidade e sossego por terras da beira (contacte-nos para mais informações).